日本から一番近い!
コーヒーベルト上の北タイといわれるチェンライ・チェンマイは高品質アラビカコーヒー豆の産地なのです!!
空輸・定温コンテナでの輸送が可能な為、
南米やアフリカに比べて鮮度の高い豆を手に入れる
ことが出来るのです!!
山奥の少数民族の人々が、自然と共存しながら生産する姿に触れ
大きなことは出来ないけれど、私達なりの関わり方をしよう。
サバーイ サバーイ マイペンライ
好きなんです。気になるのです。
Bartender Coffee 東京都文京区千駄木3-44-1